Die Geschichte von unserem Eierhof begann im Jahr 1954. Anfangs wurden dort noch Kühe und Schweine gehalten und als Hobby zog Heinrich Dechert Küken auf und verkaufte sie. Der damalige Standpunkt inmitten von Rimbach erwies sich leider als zu klein. Daher entschied man sich an den Ortsrand von Rimbach umzusiedeln. So begann im Jahr 1961 der Bau des ersten Junghennenstalls, um den Start in die Eiervermarktung zu ermöglichen. Im Laufe der Zeit kamen drei weitere Ställe hinzu. Man kann sagen der Hof stand niemals still.

Im Jahr 1970 wurde der Hof von Hermann Dechert übernommen und ging somit in die 2. Generation über.

Anfang 1987 begann die Produktion von Frisch-Ei Nudeln, ins Leben gerufen von Udo Dechert. Anfangs konnten drei verschiedene Sorten angeboten werden, doch die Auswahl wurde stetig erweitert. Heute bieten wir euch eine vielfältige Auswahl an hochwertigen Frisch-Ei-Nudeln. Die Qualität und Frische der Produkte stehen dabei stets im Mittelpunkt. Ihr könnt aus einer breiten Palette von Nudelsorten wählen und euch auf ein geschmackliches Erlebnis freuen.

Seit dem Jahr 1999 wird der Hof von Udo Dechert in 3. Generation weitergeführt.In dieser Zeit haben wir uns auf die Produktion und den Verkauf von Eiern und Nudeln spezialisiert. Mit langjähriger Erfahrung und Leidenschaft für die Landwirtschaft legen wir großen Wert auf das Wohl unserer Hühner und die Qualität unserer Produkte. Unser Ziel ist es, frische und leckere Ei-Produkte anzubieten.

Unser Haupt Fokus liegt auf der Direktvermarktung, von uns werden ca. 2000 private Kunden mit frischen Eiern und regionalen Produkten versorgt. Neben den Privatkunden beliefern wir auch Märkte wie Rewe-Lauterbach, Rewe-Schlitz und Nahkauf in Angersbach. Die Eier werden täglich frisch gelegt und kommen direkt zu euch.

Auf einem 24 Hektar großen Ackerland bauen wir 75% des Hühnerfutters selbst an, darunter zählen Wintergerste, Weizen und Hafer. Auch Raps wird angebaut aber der kommt natürlich nicht ins Hühnerfutter.